Barolo Cascina Francia

• Land: Italien
• Område: Piemonte
• Årgång: 2003
• Producent: Giacomo Conterno
• Vinmakare: Roberto Conterno
• Druvor: Nebbiolo
• Lagring: 4 år på botta (5000 liter)
• Karaktäristik: Under 2003 gjordes ingen Monfortino utan alla druvor gick till Cascina Francia. Detta är med andra ord en dopad årgång med de allra bästa druvorna. Roberto Conterno ångrar idag att han inte producerade någon Monfortino detta år då detta vin håller mycket hög klass. Stilen är mycket burgundisk och vinet är elegant och fruktigt initialt men sen visar sig kraftfulla tanniner. Vinet är stort och avslutningen är lång och fylld med mineraler och körsbärsfrukt. Vinet kan lagras i oändlighet
• Serveringstips: Passar bra till kraftigare kötträtter med smakrika tillbehör
• Serveringstemperatur: 16-18
• Alkoholhalt: 14,5 %
• Artikel nr: 7402801
• Övrigt: